Hay muchas cosas que intervienen en toda la bondad cursi de una pizza Costco.
No hay nada mejor que comprar una porción de pizza de $ 1.99 en Costco después de abastecerse de artículos a granel. Después de todo, empujar ese carro gigante mientras exploras la enorme tienda en busca de ofertas es un trabajo duro. Si bien algunos de estos alimentos de Costco solo están disponibles en los patios de comidas regionales, la pizza de Costco es una experiencia universal. Al final de su viaje, el queso perfectamente dorado y la corteza crujiente en cada deliciosa rebanada es un placer bien merecido. Y muy bien debería serlo: Costco trabaja arduamente para asegurarse de que su pizza sea prácticamente perfecta cada vez, y todo gracias a un robot de pizza secreto.
Esta máquina mágica distribuye uniformemente su deliciosa salsa sobre la masa de pizza, avergonzando todos tus experimentos caseros con pizza. El gadget gourmet es realmente fascinante de ver en acción. Tanto es así que te hará desear una rebanada (o dos) en segundos. Tal vez es por eso que tantas personas intentan ordenar la pizza de Costco con anticipación: el truco para obtener la suya a tiempo es uno de los secretos que los empleados de Costco quieren que sepa.
Gracias al práctico robot, Costco ha optimizado su proceso de pizza para hacerlo lo más eficiente (e irresistiblemente delicioso) posible. “Nunca abreviamos los ingredientes. Todo se mide con un estándar. Cada pizza de Costco que obtenga debe tener la misma cantidad de salsa, queso y aderezos”, dice Kaiwen Zhao, empleado de Costco desde 2013. (¿Quiere comer barato después de que se hayan agotado las muestras de Costco? Eche un vistazo a la mejor pizza para todos sus gustos). buffet libre en su estado).
Primero, se aseguran de darle tiempo a la masa de pizza para que se levante antes de presionarla para formar pasteles. Luego, va al robot de pizza para obtener una capa uniforme de salsa. Después de agregar los ingredientes, la ponen en el horno, que calienta la pizza de manera uniforme desde todos los ángulos (¡en solo seis minutos!). Y, para garantizar que siempre esté fresca, cualquier pizza que no se vende en una hora se reemplaza por una recién salida del horno, dice Zhao. Si estos datos gastronómicos te dieron hambre, solo espera hasta que descubras la receta secreta detrás de los pasteles de pollo de Costco. ¿No eres miembro todavía? Sopesar los beneficios de Costco vs. Sam’s Club.