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¿Qué es la dieta Noom? Los nutricionistas revisan cómo funciona Noom más el costo

marzo 22, 2022
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Ya sea que esté tratando de comer de manera más consciente, mejorar su estado físico o perder peso, hacer cambios duraderos puede ser complicado. Una manera fácil de comenzar es con una aplicación. Desde el seguimiento de sus entrenamientos hasta las calorías, hay toneladas que pueden ayudarlo a acercarse a su objetivo. Una aplicación de pérdida de peso muy popular en estos días es Noom.

La plataforma basada en una aplicación es un programa de acondicionamiento físico y pérdida de peso que promete ayudar a los usuarios a «dejar de hacer dieta» y obtener «resultados de por vida». Noom afirma ser el «último programa para bajar de peso que necesitará», según su sitio web. A partir de mayo de 2021, crisis tecnológica informó que la aplicación Noom tiene 45 millones de descargas hasta la fecha en 100 países, incluidos EE. UU., Reino Unido, Canadá, Australia, Irlanda y Nueva Zelanda.

En lugar de decirle cómo hacer ejercicio o qué comer, la aplicación Noom se desarrolló con principios de la psicología, como la terapia cognitiva conductual, en mente para ayudarlo a realizar cambios de comportamiento que lo ayudarán a perder peso y no recuperarlo.

Aunque Noom les dice a las personas que no tienen que hacer dieta, muchos piensan que es solo otro plan de alimentación restrictivo. Una vez que complete sus objetivos, Noom le asignará un conteo de calorías específico para alcanzar en un día determinado, junto con información sobre cómo actualizar sus hábitos. También utiliza un código de color base de datos que etiqueta un millón de alimentos como rojo, amarillo o verde según su densidad de nutrientes. Sin embargo, algunos críticos dicen que la meta diaria de calorías puede ser realmente baja y que sus categorías de alimentos codificadas por colores pueden desencadenar trastornos alimentarios, especialmente en aquellos con antecedentes de un trastorno alimentario.

Si tiene curiosidad acerca de la aplicación Noom y cómo se diferencia de otros planes de pérdida de peso, siga leyendo para descubrir por qué algunos dietistas creen que Noom tiene un potencial real, con algunos inconvenientes.

    Primero, ¿qué es exactamente Noom?

    Noom afirma ser el «último programa de pérdida de peso que necesitará», según su sitio web. Es como tener un entrenador, un nutricionista y un entrenador de salud en un solo lugar (es decir, su teléfono).

    Sin embargo, donde Noom difiere de otras aplicaciones es su enfoque en hacer cambios de comportamiento relacionados con la dieta y la pérdida de peso. La aplicación te mostrará, por ejemplo, los mejores alimentos para comer. Noom hace un buen trabajo al no infundir miedo en torno a ciertos alimentos, sino que adopta un enfoque educativo para ayudar a los usuarios a comprender cómo tomar decisiones equilibradas y por qué recomiendan ciertos alimentos sobre otros. La aplicación también le pide que lea información sobre hábitos saludables y califique su motivación, y lo pondrá a prueba después.

    La aplicación puede parecer un poco tediosa (¿quién tiene tiempo para leer y hacer cuestionarios a lo largo del día?), pero podría ser la clave para una pérdida de peso exitosa y sostenida. Los elementos educativos que incluye la aplicación, como la forma en que te enseña sobre la reducción de calorías y la ingesta de carbohidratos, así como sobre cómo aumentar la actividad física, tienen información realmente importante si quieres perder peso de manera sostenible.

    Este contenido se importa de {embed-name}. Es posible que pueda encontrar el mismo contenido en otro formato, o puede encontrar más información en su sitio web.

    También puede recibir recompensas cuando cambia sus comportamientos, además de tener acceso a apoyo social, y se ha demostrado que el refuerzo positivo y el entrenamiento de responsabilidad ayudan con el éxito a largo plazo.

    Esto es lo que sucede cuando descargas la aplicación Noom.

    Cuando descargue la aplicación Noom por primera vez, se le pedirá que realice un breve cuestionario. Hace algunas preguntas básicas para perder peso, como sus niveles de actividad, edad, sexo, altura, con qué frecuencia come, su peso y por qué quiere perder peso. También pregunta sobre su riesgo de padecer enfermedades como diabetes y enfermedades cardíacas.

    Noom te pedirá que completes 10 mini lecciones en las próximas 16 semanas. Cada curso cubre un tema específico que le proporcionará el conocimiento, las habilidades y las herramientas para ayudarlo a perder peso y «progresar mucho más allá de la báscula». Depende de usted si desea dedicar tan solo cinco minutos al día o hasta 16 minutos al día en estas sesiones de aprendizaje.

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    Después de dos días, el programa lo conectará con un entrenador, quien lo contactará personalmente unas dos veces por semana para registrarse y compartir mensajes motivacionales para ayudarte a seguir. Unos días después de eso, se le asignará un entrenador grupal y un grupo de chat entre pares. Su entrenador de grupo moderará el chat y compartirá consejos para perder peso. A veces también responderán a comentarios, preguntas y publicaciones individuales.

    (Cabe señalar que Noom proporciona a los usuarios «entrenadores de salud y bienestar» aprobados por el Consorcio Nacional para la Acreditación de Entrenadores de Salud y Bienestar, aunque eso no significa necesariamente que sean profesionales capacitados como dietistas registrados o entrenadores certificados).

    Una vez que haya establecido su plan, obtendrá la cantidad de calorías que puede consumir todos los días. La aplicación requiere que registres la actividad física diaria, así como las comidas y los refrigerios. También ofrece un contador de pasos, para que pueda controlar cuánto camina. Noom también lo alienta a registrar otros marcadores de salud como la glucosa en sangre, la presión arterial y la ingesta de agua.

    Un programa de pérdida de peso de Noom está diseñado para durar unos cuatro meses, pero se recomienda que compre una membresía de hasta 12 meses a la vez para mantener los resultados.

    ¿Qué puedes comer en Noom?

    Noom no necesariamente dice que puede y no puede comer ciertos alimentos, pero la compañía aplica códigos de color verde, amarillo y rojo para informarle qué alimentos pueden ayudarlo o evitar que alcance sus objetivos de pérdida de peso.

    En circunstancias ideales, alrededor del 30 por ciento de lo que come en un día debe provenir de alimentos verdes, el 45 por ciento debe provenir de alimentos amarillos y el 25 por ciento debe provenir de alimentos rojos.

    Los alimentos verdes, como las frutas y las verduras, son los menos densos en calorías y contienen la mayor concentración de nutrientes saludables. Los alimentos amarillos tienen más calorías, pero no son necesariamente malos para usted; piense: carne y productos lácteos. Los alimentos rojos, como los alimentos procesados ​​y los postres, son los más densos en calorías y los menos nutritivos.

    Los alimentos rojos no están prohibidos; la aplicación solo tiene como objetivo hacerte consciente de que tienen un alto contenido de calorías y llenan menos, para que puedas ser consciente de lo que eso significa para mantenerte dentro de tu meta diaria de calorías.

    Ejemplos de alimentos verdes incluyen los siguientes:

    • manzanas
    • plátanos
    • Bayas
    • Claras de huevo
    • Productos lácteos sin grasa
    • Pimientos
    • Quinua
    • Espinacas
    • Pan de grano entero

      Los alimentos que se consideran amarillos incluyen los siguientes:

      • Palta
      • Frijoles
      • Frijoles negros
      • Pollo
      • Salmón
      • Huevos enteros

        Los alimentos rojos incluyen cosas como:

        • Carne de vaca
        • Hamburguesas
        • Tortas
        • papas fritas
        • Lácteos enteros
        • Nueces
        • Mantequilla de nueces
        • Aceite de oliva
        • Semillas

          ¿Cómo es comer la dieta Noom?

          Mia Syn, RD proporciona un plan de comidas de muestra de tres días en la dieta Noom.

          Día 1

          • Desayuno: Avena de plátano, manzana y nueces hecha con avena de cocción rápida, linaza, leche descremada o de almendras, nueces y miel
          • Bocado matutino: Chips de camote especiados hechos con azúcar, comino, chile en polvo y sal
          • Almuerzo: Bisque de calabaza moscada hecho con aceite de oliva, caldo de pollo desgrasado, ajo, cebolla, pimientos rojos dulces, yogur natural y condimentos
          • Bocadillo de la tarde: Tostada de tomate y anchoa hecha con baguette francesa, queso mozzarella bajo en grasa, tomates cortados en cubitos, cebolla y pesto
          • Cena: Ensalada de berenjenas y judías verdes hecha con fideos vermicelli, cebolla, aceite de oliva virgen extra, salsa de pescado, salsa de ostras, salsa hoisin, ajo, jengibre, aceite de sésamo, vinagre de vino de arroz, cebolletas y semillas de sésamo
          • Merienda de la tarde: Compota de tres bayas elaborada con arándanos, frambuesas, moras, sirope de arce, sirope de arce, nuez moscada y ralladura de naranja

            Dia 2

            • Desayuno: Frittata de espinacas y tomates hecha con aceite de oliva, cebolletas, huevos, claras de huevo, queso mozzarella bajo en sal, tomates uva, servida con una rebanada de pan integral tostado bajo en sodio
            • Bocado matutino: Ensalada cremosa de pepino y eneldo hecha con pepinos, yogur bajo en grasa, vinagre de vino de arroz, eneldo, cebolla roja y condimentos
            • Almuerzo: Calabaza rellena de hierbas hecha con calabaza, cebada, cebollín, apio, piñones, aceite de oliva y condimentos
            • Bocadillo de la tarde: Bocaditos de tortilla de higo y prosciutto hechos con una tortilla integral, queso gorgonzola y cebollín
            • Cena: Wraps de lechuga magra de cerdo preparados con arroz integral, cerdo, lechuga Bibb, jengibre, ajo, pimiento rojo, pepinos, zanahorias, champiñones, lima, salsa de soya y azúcar morena

              Día 3

              • Desayuno: Un batido hecho con arándanos, manzana, limón, nuez moscada, miel, moras y aceite de coco.
              • Bocado matutino: Chips de col rizada con pimentón ahumado hechos con aceite de oliva, pimentón y sal
              • Almuerzo: Sándwich de pavo mediterráneo hecho con mayonesa sin grasa, pasta de tomate deshidratada, pan multigrano, fiambre de pavo asado al horno, aguacate, pepino, pimiento rojo asado y espinacas
              • Bocadillo de la tarde: Puré de manzana cremoso de ensueño hecho con manzanas, jugo de naranja, extracto de vainilla, canela y yogur helado bajo en grasa sin azúcar
              • Cena: Chili de frijoles vegetariano hecho con tomates cortados en cubitos, frijoles rojos, chiles chipotles en salsa de adobo, azúcar, aceite vegetal, cebolla, ajo, maíz, cilantro y condimentos

                ¿Cuánto cuesta Noom?

                Hay una prueba gratuita durante una semana, pero el programa requiere una suscripción paga después de eso. Se trata de $60 al mespero puede comprar varios meses al mismo tiempo por menos dinero.

                Cada plan de pérdida de peso es individualizado y la duración recomendada del programa varía según la cantidad de peso que desee perder, lo que a su vez afecta el precio final del plan.

                ¿Qué hace realmente Noom para ayudar con la pérdida de peso?

                Los pros: Noom lo ayuda a ser responsable y a tomar decisiones acertadas por su cuenta. Entonces, Noom no te da exactamente un menú diario o tiene un programa de comida específico a seguir. En cambio, le pide que ingrese todo lo que come y usa los colores del semáforo (rojo, verde, amarillo) para ayudarlo a comprender qué tan saludable está comiendo.

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                Noom puede ser una buena herramienta para perder peso porque no solo educa a los usuarios sobre cómo convertirse en un comedor más consciente para apoyar la pérdida de peso y proporciona herramientas de seguimiento opcionales para la comida y el ejercicio, sino que también aborda el lado de la salud mental, dice Syn. “Usan un enfoque basado en la ciencia para ayudar a los usuarios a comprender mejor su relación con la comida e incluso ofrecen un entrenador personal para brindar apoyo durante todo el programa”, agrega.

                ¿En qué se diferencia Noom de WW (anteriormente Weight Watchers)?

                Son similares en que ambos usan un sistema de clasificación de alimentos (con WW, es un sistema de puntos, mientras que con Noom, es un sistema de colores) para agrupar los alimentos según sean más o menos nutritivos. Pero podría decirse que Noom profundiza más en los factores psicológicos detrás del control del peso y lo ayuda a explorar por qué tiene ciertos hábitos alimenticios y elige los alimentos que come. WW, por otro lado, cuenta con una comunidad sólida que ofrece responsabilidad y apoyo externo. Noom también es un poco más caro.

                ¿Cuál es mejor para ti? En última instancia, depende de su personalidad y presupuesto. Considere hacer una consulta con un dietista para que lo ayude a elegir, o pregunte a amigos y familiares que tengan experiencia con los dos programas.

                ¿Qué dicen las reseñas de Noom?

                Las críticas son en su mayoría positivas. Mary Leuthauser, de 30 años, dijo anteriormente WH que Noom es lo que finalmente inició su viaje de pérdida de peso, y perdió 40 libras usando la aplicación. “Me enseñó a comer de nuevo, por tonto que parezca”. Leuthauser también explicó que el programa le enseñó a elegir alimentos que «alimentaran mi cuerpo en lugar de simplemente llenarme».

                Pero realmente se aferró a la aplicación y aprovechó todos los recursos educativos. “Una vez que terminé mi curso con Noom,…